Estas son las especies que se pueden sembrar en una huerta familiar en el mes de septiembre. A continuación vamos a sugerir las distancias entre plantas y las distancias entre líneas para tener en cuenta a la hora de diseñar el espacio en la huerta (estos distancias están relacionados a la arquitectura de cada especie en el momento de producción para garantizar rendimiento), y su método de siembra de semilla recomendado (siembra directa o almácigo).
Si bien algunas de estas especies de hojas y verdeos pueden sembrarse tanto en almácigo como en surco a chorrillo, se recomienda en lo posible tratar de realizar almácigos de cada especie (para asegurarnos una rápida y homogénea germinación, con nula o escasa competencia de malezas, para que las semillas aprovechen mejor el agua y los nutrientes, además para que no se malogren semillas), y luego trasplantar los plantines a las distancias que se recomiendan a continuación (todas toleran algo de sombra):
– Acelga: distancia entre planta 15 a 20 cm, distancia entre líneas 50 a 70 cm. Se puede sembrar en almácigo o surco.
– Lechuga/ escarola: distancia entre plantas de 15 a 20 cm, distancia entre líneas de 25 para la lechuga y 40 para la escarola. Se puede sembrar en almácigo o surco.
– Achicoria: distancia entre plantas es de 10 a 20 cm, distancia entre líneas de 30 a 40 cm. Se puede sembrar en almácigo o en surco.
– Rúcula: distancia entre plantas de 5 cm (chorrillo apretado), distancia entre líneas de 30 a 40 cm. Se puede sembrar en almácigo o en surco.
– Perejil: distancia entre plantas chorrillo apretado, distancia entre líneas de 30 a 40 cm.
– Apio: distancia entre plantas de 20 a 25 cm, distancia entre líneas de 40 a 50 cm, se puede sembrar en almácigo o surco.
– Puerro: distancia entre plantas de 5 a 10 cm, distancia almácigo o en el surco. Entre líneas de 40 a 45 cm, siembra en almácigo.
Se recomienda sembrar al suelo de forma directa con las siguientes distancias sugeridas (No toleran sombra por lo tanto deben estar a sol pleno):
– Rabanito: distancia entre plantas de 5 a 10 cm (chorrillo ralo), distancia entre líneas de 30 a 40 cm.
– Remolacha: distancia entre plantas de 8 a 10 cm, distancia entre líneas de 35 a 45 cm.
– Zanahoria: distancia entre plantas es de 8 a 12 cm, distancia entre líneas de 40 a 45 cm.
– Papa: distancia entre plantas 25 cm, distancia entre líneas 70 cm.
Se recomienda sembrar en almácigo y luego trasplantar los plantines con las siguientes distancias sugeridas (Albahaca y morrón toleran algo de sombra, mientras que tomate y berenjena deben ir a sol pleno):
– Albahaca: distancia entre plantas de 20 a 25 cm, distancia entre líneas de 40 a 50 cm.
– Morrón: distancia entre plantas de 40 a 45 cm, distancia entre líneas de 70 a 80 cm.
– Tomate: distancia entre plantas de 20 a 40 cm, distancia entre líneas de 80 a 90 cm.
– Berenjena: distancia entre plantas de 40 a 50cm, distancia entre líneas de 70 a 80 cm.
Es importante a la hora del diseño de la huerta tener en cuenta la asociación de las especies de estación, y las futuras rotaciones en las próximas campañas (rotando por especies, por familias, y por órgano comestible).
