El encuentro dio inició con un gran Desfile Institucional que recorrió la Avenida Juan Galo de Lavalle.
En esta ocasión, fue el 3° año consecutivo que se desarrolla la Fiesta de la Mujer Rural en Pavón y contó con la presencia de más de 1500 personas de toda la región y de la zona Costera.
El Intendente José Rodríguez Ponte estuvo presente en el lugar acompañado por funcionarios del municipio.
Durante la jornada, se realizaron diversas actividades criollas como: ordeñe, esquila, tuse, ensilla de caballo y prueba de riendas.
A partir del medio hubo un almuerzo criollo con servicio de parrilla, puestos gastronómicos y artesanos.
Desde las 14 horas, se presentaron los artistas: Mariana Santander, el Pampa Cruz, el Gaucho Talas, Legado Nativo y Peña Santos Vega Pavón y posteriormente se realizó la Elección de la Embajadora 2019, que en esta ocasión se llevó la corona Rocío Morales, el lugar de Miss Simpatía fue para Paola Franco y Miss Elegancia para Florencia Carrizo.
El evento finalizó con un gran baile familiar al ritmo del grupo Diamante 2.