Así lo aseveró el Secretario del Centro de Panaderos de La Costa, Marcelo Rodríguez, durante una entrevista en Radio Noticias Web y además agregó: “Siempre pensamos en el ama de casa”.
“Era imposible manejarse con un pan a 10 pesos porque si bien comenzó a haber harina subsidiada, era solo el 10 % del gasto de harina”, admitió Marcelo Rodríguez y subrayó que “la mayoría de los colegas estudiaron la situación y entendieron que no servía, no había forma de cubrir los costos con el 10% de harina subsidiada”.
Asimismo sostuvo: “Siempre que pensamos en los costos, pensamos en el ama de casa” y remarcó que durante el invierno los panaderos tratan de mantener los precios lo más bajos posible y ponerle “el pecho a las balas”.